ஆயிரம் சூரியன் ஆயிரம் சந்திரன் ஒரே ஒரு பூமி - 13

இத்தொடரின் மற்ற பாகங்கள்:
ம.செந்தமிழன், ஓவியம்: ஹாசிப்கான்

ரே ஒரு பிடிச் சோற்றை உண்ணும் முன்னர், உங்களுக்கு வேதியியல், மரபணுவியல், உயிரித் தொழில்நுட்பம் ஆகியவை பற்றித் தெரிந்திருக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, நான் மிகைப்படுத்தி எழுதவில்லை. நிலவும் சூழலின் அவலத்தையும் குரூரத்தையும் மிகவும் குறைத்து எழுதுகிறேன். உள்ள நிலைமையை அப்படியே எழுதினால் அச்சமும் பீதியும் பெருகும் என்பதால், பல செய்திகளை மட்டுப்படுத்தி வெளிப்படுத்துகிறேன்.

நமது உணவு எவ்வளவு மோசமானதாக மாற்றப்பட்டுள்ளது என்பதைப் பற்றி உங்களோடு உரையாடுவதற்கு, மேற்கண்ட துறைகள் சார்ந்த அறிவு தேவைப்படுகிறது.

`சல்ஃபோனமைடு' (Sulfonamide)  என்ற வேதிப்பொருள் கொண்ட மாத்திரை, இந்த நாட்டில் அறிமுகமாகியிருக்கவே கூடாது. ஆனால், எல்லோருடைய தட்டுக்களிலும் உள்ள பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்களில் இந்த மாத்திரையின் பங்களிப்பு இப்போது இருக்கிறது. அச்சத்தையும் அருவருப்பையும் ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, இந்தக் கட்டுரையின் கருத்துக்களை கவனமாகப் புரிந்துகொள்ளுங்கள்.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்