சோறு முக்கியம் பாஸ்! - 33

இத்தொடரின் மற்ற பாகங்கள்:

ந்திர உணவு என்றாலே உப்பு, புளி, காரம்தான் பலரது நினைவுக்கு வரும். ஆனால், இவைமட்டுமே அதற்கு அடையாளமல்ல... விதவிதமான உணவுகள், விதவிதமான செய்முறைகள், விதவிதமான சுவைகள் உண்டு. அதுவும் அசைவம் என்றால் சொல்லவே வேண்டாம். சப்பாள புளுசு, கோடி குரா, கோங்குரா மாம்சம், முங்கக்காய மாம்சம், குண்டூர் மாம்சம் என ரசித்து, ருசித்துச் சாப்பிட ஏராளமான அசைவ உணவுகள், தொடுகறிகள் இருக்கின்றன. ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு நிறம், மணம், ருசியோடு இருப்பது தனித்தன்மை. 

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!