சோறு முக்கியம் பாஸ்! - 27 | Food: Karaikudi Achi Mess in Tiruvannamalai - Ananda Vikatan | ஆனந்த விகடன்

சோறு முக்கியம் பாஸ்! - 27

இத்தொடரின் மற்ற பாகங்கள்:

பெரிய பெரிய ரெஸ்டாரன்ட்டுகளில் சாப்பிடுவதைவிட  சிறு மெஸ்களில் சாப்பிடும் அனுபவம் சிறப்பானது. சுவை, ஆரோக்கியம் எல்லாவற்றையும் தாண்டி, மெஸ் உணவில் அன்பும் கனிவும் உபசரிப்பும் மனசுக்கு நெருக்கமாக இருக்கும். கிட்டத்தட்ட வீட்டில் சாப்பிடுவதைப்போல. எவ்வளவு தேவையோ, அவ்வளவு சமைப்பது. மிச்சம் மீதியையெல்லாம் மஞ்சள்தூள் போட்டு வெள்ளைத்துணியில் கட்டி ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து மறுநாள் சுடவைத்துப் பரிமாறாமல், அவ்வப்போது சூடாக சமைத்துப் பரிமாறுவது; அளவு சாப்பாடு என்றாலும்கூட முகம் பார்த்து, கூடக்குறைத்து  அள்ளி வைப்பது என ஓர் அந்நியோன்யம் இருக்கும். 

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick