பத்திய சமையல்

‘‘முன்பெல்லாம் குழந்தை பெற்றவர்களுக்கு, பால் சுரப்பதற்காக ‘கறுத்தக் கறி’யை தினமும் மதியம் சிறிது சாதத்தோடு ஒரு மாதம் கட்டாயம் சாப்பிடச் சொல்வார்கள். இதே குழம்பை வாரம் ஒரு முறை குடும்பத்தில் உள்ள எல்லோருக்கும் கட்டாயம் சாப்பிடக் கொடுப்பார்கள். இதனால் உடல் ஆரோக்கியம் பெற்று, அஜீரணம், பித்தக் கோளாறுகள் வாயுத்தொல்லை நீங்கி உடல் நலம் பெறும். இந்தக் குழம்பை உங்களுக்காக பத்திய சமையலாகச் சொல்லவிருக்கிறேன்” என்கிற தகவலோடு, இந்த இதழில் இருந்து தன் கைப்பக்குவத்தில் தொடங்குகிறார், திருநெல்வேலி மாவட்டம் வள்ளியூரைச் சேர்ந்த இல்லத்தரசி பாஞ்சாலி.

கறுத்தக்கறி

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்