மூங்கில் அரிசி உணவுகள்

பாரம்பர்ய அரிசிகளில் இருக்கும் சத்துக்கள் பல. இனி, ஒவ்வொரு இதழிலும் ஒவ்வொரு விதமான பாரம்பர்ய அரிசியை எடுத்துக்கொண்டு அதில் நம்முடைய பழக்கமான உணவுகளை, எப்படிச் செய்யலாம் என்பதைச் செய்து காட்டி விளக்கப் போகிறார், சென்னையைச் சேர்ந்த சமையல் கலைஞர் கிருஷ்ணகுமாரி. முதல் இதழில் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக மூங்கில் அரிசியைப் பயன்படுத்தி உணவுகளைத் தந்து அசத்துகிறார்.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்