30 வகை சம்மர் ரெசிப்பி

கூல் கூல் காய் - கனிகள்... ஜில் ஜில் உணவுகள்!

த்தரி வெயில் கதகளி ஆடிக்கொண்டிருக்கும் காலகட்டம் இது. வெயிலைக் கொடுக்கும் இயற்கை, அதை சமாளிக்க உதவும் காய் - கனிகளை வாரிவழங்குவதிலும் குறை வைப்பதில்லை. தர்பூசணி, வெள்ளரி, எலுமிச்சை, இளநீர், நுங்கு என்று சமய சஞ்சீவினிகளாக விளங்கும் காய் - கனி வகைகள், வெயிலின் தாக்கத்திலிருந்து நமக்கு நிவாரணம் அளிக்க, கடைவீதிகளில் குவிந்து கிடக்கின்றன. இவற்றை அப்படியே சாப்பிடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஜூஸ், சர்பத், மில்க் ஷேக், லஸ்ஸி, சாலட், கூட்டு என தயாரித்து சாப்பிட்டால்... இரட்டை கொண்டாட்டம்தானே! இந்த இணைப்பிதழில் வெரைட்டியான, வித்தியாசமான கோடை உணவுகளை வழங்குகிறார் சமையல்கலை நிபுணர் எஸ்.ராஜகுமாரி.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 பிரீமியம் கட்டுரைகள் படிக்க பதிவு செய்யுங்கள்அனைத்து பிரீமியம் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்