அலர்ஜியை அறிவோம் - 12

இத்தொடரின் மற்ற பாகங்கள்:
சிலியாக் நோய்

லர்ஜி ஆகும் உணவுகளில் கோதுமை, பார்லி, ஓட்ஸ் ஆகிய தானியங்கள் மிக முக்கியமானவை. காரணம், இவற்றில் ‘குளுட்டன்’ (Gluten) எனும் புரதம் இருக்கிறது. இதுதான் பலருக்கும் வில்லனாகி, ‘சிலியாக் நோயை’ (Coeliac Disease) ஏற்படுத்துகிறது. இந்த நோய் உள்ளவர்கள் மிகச் சரியான உணவுமுறையைப் பின்பற்றினால் மட்டுமே, நோயில் இருந்து விடுபட முடியும். இல்லை என்றால்,  இது வாழ்நாள் முழுவதும் தொல்லை தரும்.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்