மனமே நீ மாறிவிடு - 16

இத்தொடரின் மற்ற பாகங்கள்:

ணவு என்பது உடலை மட்டும் பேண அல்ல. உள்ளத்தையும்தான். எல்லா மாற்றங்களும் உணவில்தான் தொடங்குகின்றன. எல்லா மதங்களும் உணவுக் கட்டுப்பாடுகளை வலியுறுத்துகின்றன. சில நாட்கள், சில பொழுதுகள் கண்டிப்பாக உண்ணாநோன்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சில உணவுகள் தவிர்க்கப்படுகின்றன. சில உணவுகள் அவசியமாகின்றன. எதை உண்பது, உண்ணக் கூடாது என்பதில் வேண்டுமானால் பேதங்கள் இருக்கலாம். ஆனால், விரதம் இருப்பதிலும், பிறருக்குப் பகிர்ந்து அளித்து உண்ண வேண்டும் என்பதிலும், எல்லா மதங்களிலும் ஒற்றுமை உள்ளது. இன்று, மதத்தைவிட மருத்துவமே உணவு பற்றி அதிகம் பேசுகிறது. உணவு பற்றி நிறைய பேசவும், எழுதவும், விவாதிக்கவும் செய்கிறோம். ஆனால், உணவு பற்றிய குறைகளும் குழப்பங்களும் இல்லாத குடும்பங்களே இல்லை என்று சொல்லலாம்.

‘எத்தைத் தின்றால் பித்தம் தெளியும்’ என்ற ரீதியில் ஒரு வயதுச் சிறுகுழந்தைக்கே நியூட்ரீஷியன் அட்வைஸ் பெறாமல் உணவு தருவது இல்லை அம்மாக்கள். கார்போஹைட்ரேட், புரதம், வைட்டமின் என்று எல்லா உணவுகளையும் பிரித்து அலசுகிறோம். புதிது புதிதாகப் படித்துவிட்டு, புதிது புதிதாகப் பயப்படுகிறோம்.

வளர்ந்த நாடுகளில் உடல் பருமன் பெரும் வியாதி. அனெரெக்ஸியா வந்து சாப்பிட்டதை வாந்தி எடுத்து, பட்டினியில் உடல் இளைக்கும் வியாதி இன்னொரு புறம். இவை நம் தேசத்திலும் பெருகிவருவது கவலைக்குரியது.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்