Published:Updated:

ஒரு நாளைக்கு 30 மி.லி போதுமே!

ஒரு நாளைக்கு 30 மி.லி போதுமே!
பிரீமியம் ஸ்டோரி
News
ஒரு நாளைக்கு 30 மி.லி போதுமே!

அதிரா - தமிழ்க்கனி சித்த மருத்துவர்ஹெல்த்

`தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்துக்கொண்டால் கொழுப்பு சேரும்’, ‘மாரடைப்பு வரும்’ என்றெல்லாம் நம்மிடையே நிறைய  மூடநம்பிக்கைகள் உள்ளன... தவறு. உண்மையில், தேங்காய் எண்ணெயில் பல்வேறு நன்மைகளும் இருக்கின்றன. 

ஒரு நாளைக்கு 30 மி.லி போதுமே!

* கொப்பரைத் தேங்காயை செக்கில் ஆட்டி எடுப்பது, தேங்காயில் பாலெடுத்துக் காய்ச்சி எண்ணெய் எடுப்பது என இரண்டு முறைகளில் தேங்காய் எண்ணெய் தயாரிக்கலாம். செக்கில் ஆட்டி எடுக்கும் எண்ணெய்தான் இப்போது அதிகமாகப் பயன்பாட்டிலிருக்கிறது.

விகடன் Daily

Quiz

சேலஞ்ச்!

ஈஸியா பதில் சொல்லுங்க...

ரூ.1000 பரிசு வெல்லுங்க...

Exclusive on APP only
Start Quiz
ஒரு நாளைக்கு 30 மி.லி போதுமே!



* இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படும் தேங்காய் எண்ணெய் உடலின் வெளிப்புறம் பூசுவதற்கும், சமையலுக்கும் உகந்ததல்ல.

* `சமையலில் தாளிப்பதற்காக மட்டும் தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம்’ என்று சித்த மருத்துவக் குறிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன. எந்த எண்ணெயாக இருந்தாலும் உணவுகளைப் பொரித்துச் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமல்ல. 

ஒரு நாளைக்கு 30 மி.லி போதுமே!

* தேங்காய் எண்ணெயிலுள்ள `லாரிக் ஆசிட்’ உடலில் கெட்ட கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கும். அதனால் மாரடைப்பு, கொலஸ்ட்ரால் போன்ற பாதிப்புகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறையும்.

* ஒருவர் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் (30 மி.லி) தேங்காய் எண்ணெய் எடுத்துக்கொள்ளலாம். இந்த அளவு மட்டும் பயன்படுத்தினால் தசைகள் வலுவாகும்.

* காயங்களை குணப்படுத்தும் தன்மை தேங்காய் எண்ணெய்க்கு உண்டு. எனவே, உடலில் ஏற்படும் சிறிய காயங்கள், சிராய்ப்பு போன்றவற்றுக்குப் பயன்படுத்தலாம்.

* எளிதாக ஊடுருவும் தன்மை உள்ளதால் உச்சந்தலையில் எண்ணெய் தேய்த்தால் மயிர்க்கால்கள்வரை எளிதாகச் செல்லும். இதனால் தேங்காய் எண்ணெயிலிருக்கும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் எளிதாக முடியின் வேர்வரை செல்லும். முடி உதிர்வு, பொடுகு, முடியின் நுனியில் வெடிப்பு போன்றவை ஏற்படாது.

* தரமான தேங்காய் எண்ணெய் என்றால் குளிர் காலத்தில் உறைய வேண்டும்.