Published:Updated:

நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!

நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!
பிரீமியம் ஸ்டோரி
நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!

நாட்டு நடப்புசி.ரவிக்குமார்

நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!

நாட்டு நடப்புசி.ரவிக்குமார்

Published:Updated:
நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!
பிரீமியம் ஸ்டோரி
நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!

டந்த நவம்பர் 25-ம் தேதி, சென்னை, தி.நகரில் பாரம்பர்ய அரிசி உணவுத்திருவிழா நடைபெற்றது. அதில் 100 பெண்கள், 100 வகையான பாரம்பர்ய அரிசி ரகங்களைக்கொண்டு மண்பாண்டங்களில் உணவு சமைத்தனர். ஒரு மணி நேரம் 47 நிமிடங்களில் 100 ரக அரிசிகளில் சமைத்துச் சாதனை செய்ததால், அசிஸ்ட் வேர்ல்டு ரிக்கார்டில் (Assist World Records) இடம்பெற்றிருக்கிறது, இந்த அரிசி உணவுத் திருவிழா.

இதுகுறித்து நம்மிடம் பேசிய விழாவின் ஒருங்கிணைப்பாளர் மேனகா திலகராஜ், “என் கணவருக்கு இயற்கை விவசாயம், பாரம்பர்ய உணவுகள்மீது ஈடுபாடு அதிகம். திடீர்னு அவர் இறந்துட்டார். இறக்கிறதுக்குச் சில நாள்கள் முன்னாடி, ‘100 பாரம்பர்ய அரிசி ரகங்களைச் சமைச்சு ஓர் உணவுத்திருவிழா நடத்தணும்’னு என்கிட்டச் சொன்னார்.

நூறு ரக அரிசியில் உணவுத்திருவிழா!

அவரோட ஆசையை நிறைவேத்துற மாதிரி, அவர் பிறந்த நாள் அன்னிக்கு இந்தத் திருவிழாவை நடத்தினோம். முன்னாடி, எனக்குத் தைராய்டு பிரச்னை இருந்தது. பாரம்பர்ய அரிசிகளைச் சமைச்சுச் சாப்பிட ஆரம்பிச்ச பிறகு, அந்தப் பிரச்னை குறைஞ்சது. இந்த மாதிரி உணவுத்திருவிழா நடத்துறதால மக்களுக்கு, நம்ம பாரம்பர்ய உணவு சம்பந்தமான விழிப்பு உணர்வு ஏற்படுத்த முடியும்னு நம்பறேன்” என்றார்.