புகை முதல் ஊறுகாய் வரை... புற்றுநோய் தடுக்க தவிர்க்கவேண்டிய பொருட்கள்! #HealthAlert

‘புகையிலைப் பொருள்கள் புற்றுநோயை உண்டாக்கும்; புகைப்பிடித்தல் புற்றுநோயைத் தரும்’... திரைப்படம் தொடங்குவதற்கு முன்னதாக தவறாமல் காண்பிக்கப்படும் வாசகம். உண்மையில் புகைபிடிப்பதால், புகையிலையைப் பயன்படுத்துவதால் மட்டும்தான் புற்றுநோய் வருகிறதா? இல்லை. நமக்கே தெரியாமல், நாம் அன்றாடம் உபயோகப்படுத்தும் வேறு சில பொருள்களாலும், உணவுகளாலும்கூட புற்றுநோய் வரலாம். பற்பசையிலிருந்து , பாப்கார்ன் வரை புற்றுநோயை உண்டாக்கும், பல்வேறுவிதமான நோய்களை நம் உடலுக்குக் கொண்டுவந்து சேர்க்கும் எத்தனையோ பொருள்கள் உள்ளன. அவற்றில் சில...

புற்றுநோய் - கோதுமை

பாலீஷ் செய்யப்பட்ட கோதுமை

கோதுமையை பாலீஷ் செய்யும் பல ஆலைகள் இதற்காக குளோரின் வாயுவைப் (Chlorine gas) பயன்படுத்துகிறார்கள். இதன் மூலம் கோதுமையை பளிச்சென்று செயற்கை முறையில் வெள்ளையாக்கி விடுகிறார்கள். இது நாம் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றதல்ல. பல பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.  

ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்யப்பட்ட எண்ணெய்

எல்லாக் காய்கறி எண்ணெய்களிலும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. ஒமேகா-6 உள்ள எண்ணெயை அதிகமாக எடுத்துக்கொண்டால் இதய நோய், தோல் புற்றுநோய் வரும். எனவே, நாம் ஒமேகா-3 உள்ள உணவுகளான வால்நட், முட்டை, சோயா பீன்ஸ், காலிஃபிளவர் போன்றவற்றை இதற்கு பதிலாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். 

பற்பசை

நாம் பயன்படுத்தும் பற்பசைகளில் பெரும்பாலும் ஃபுளோரைட்ஸ்( Fluorides), சோடியம் லாரல் சல்ஃபேட் ( Sodium lauryl sulfate), வண்ண சாயங்கள்,  புரோப்பிலீன் கிளைக்கால் (Propylene glycol) போன்றவை உள்ளன. இவை புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும். எனவே இதற்கு மாற்றாக ஃபுளோரைடு இல்லாத பற்பசைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். 

ஊறுகாய்

ஊறுகாய்

`கொஞ்சம் பழைய சோறு... தொட்டுக்கொள்ள ஊறுகாய் போதும்’ எனப் பெருமையாகச் சொல்பவர்களை நாம் பார்த்திருப்போம். ஆனால், ஊறுகாய் ஆபத்தான பொருள் என்பதை பலர் அறிவதில்லை. ஊறுகாயில் உப்பின் அளவு மிக அதிகம். கூடவே இன்றைக்கு சந்தையில் கிடைக்கும் ஊறுகாயில் பல ரசாயனக் கலப்பும் நடக்கிறது. `இதைத்  தொடந்த்து சாப்பிட்டால்  குடல் புற்றுநோய், வயிற்றுப் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்’ என எச்சரிக்கிறார்கள் மருத்துவர்கள்.

குளிர்பானங்கள்

`டயட்’ அல்லது ‘குறைவான கொழுப்பு உள்ளது’ என விளம்பரப்படுத்தப்படும் குளிர்பானங்களில் அஸ்பார்ட்டேம் (Aspartame) என்ற செயற்கை சுவையூட்டி உள்ளது. இது புற்றுநோய் மற்றும் இதயநோயை ஏற்படுத்தும். 

மைக்ரோவேவ் அவன் பாப்கார்ன்

மைக்ரோவேவ் அவனில் தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன்கள் அடைக்கப்படும் பைகளில் பெர்ஃப்ளுரோக்டானிக் (PFOA - Perfluorooctanoic acid) ஆசிட் உள்ளது. இது ஒரு நச்சுப்பொருள். இது பெண்களுக்கு மலட்டுத்தன்மையை உண்டாக்கும் என சில ஆய்வு முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன.

செயற்கையான பழங்கள்

செயற்கையான பழங்கள்

செயற்கையான முறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும், பழுக்கவைக்கப்படும் பழங்களில் கடுமையான பாதிப்புகள் தரும் அட்ரஸின் (Atrazine), தியோடிகார்ப் (Thiodicarb), ஆர்கனோபாஸ்பேட்ஸ் (Organophosphates) போன்ற பூச்சிக்கொல்லிகள் கலந்துள்ளன. இவற்றில் அட்ரஸின், ஐரோப்பிய நாடுகளில் தடைசெய்யப்பட்டிருக்கிறது. இது, மனிதர்களுக்கு மிகக் கடுமையான பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும்.  குறிப்பாக இனப்பெருக்க ஆற்றலை இது பாதிக்கும். 

உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்

பாக்கெட்டுகளில் அடைத்து விற்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸில் கொழுப்பும் கலோரியும் அதிகம். இவை எடையை அதிகரிக்கும். அதிக கொலஸ்ட்ராலையும் ஏற்படுத்தும். இதில் சோடியம் அதிகமாக இருப்பதால், உயர் ரத்த அழுத்தத்தை உண்டாக்கும். 

மது

மது

புற்றுநோய் உண்டாக மிக முக்கியக் காரணங்களில் புகைபிடிப்பதற்கு  அடுத்த இடத்தைப் பிடித்திருப்பது மது. அளவுக்கு மீறி மதுவைக் குடித்தால் இதயச் செயலிழப்பு,  பக்கவாதம், திடீர் மரணம் போன்றவை நிகழும். 

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை

சுவையான பொருள்கள் ஆபத்தை ஏற்படுத்த வல்லவை. அந்த வகையில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை, டியூமர் மற்றும் புற்றுநோயால் உருவாகும் கட்டிகளைப் பெரிதாக்கும். இதேபோல் சோடா குளிர்பானங்களும் எடை அதிகரிப்பு, உடல்பருமன், வீக்கம், கட்டி முதலியவற்றை ஏற்படுத்தும்.  

மாய்ஸ்ச்சரைசர்

மாய்ஸ்ச்சரைசர்

மாய்ஸ்சரைசர்களில் இருக்கும் மினரல் எண்ணெய், கரி எண்ணெய், ஆர்செனிக் (Arsenic)  போன்றவை தோல் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடியவை.  மினரல் எண்ணெய் தடிப்பு, எரிச்சல் போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும். மாய்ஸ்சரைசர்களுக்கு பதிலாக கிளிசரினுடன் தண்ணீர் கலந்த கலவையைப் பயன்படுத்தலாம். தேங்காய் எண்ணெய், பாதாம் எண்ணெய் முதலிய இயற்கை எண்ணெய்களையும்  மாய்ஸ்சரைசர்களுக்கு பதிலாகப் பயன்படுத்தலாம். 

அழகு தரும் க்ரீம்கள்

அழகை அதிகப்படுத்துவதாகச் சொல்லப்படும் பெரும்பாலான க்ரீம்களில் மெர்குரி அதிக அளவில் உள்ளது. இவை புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் தன்மை உள்ளவை. எனவே தோல், முகத்தை மென்மையாக்க க்ரீம்களுக்கு பதிலாக பழங்கள், காய்கறிகள்  போன்ற இயற்கை வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்தலாம். 

அழகு தரும் க்ரீம்கள்

மஸ்காரா

பெண்கள் கண் இமைகளில் பயன்படுத்தும் மஸ்காராவில் அலுமினியம், பெட்ரோலேட்டம் (Petrolatum), ஃபார்மால்டிஹைடு (Formaldehyde), ரெட்டினல் அசிட்டேட் (Retinyl Acetate),  பாரபென்ஸ் (Parabens)  போன்றவை உள்ளன. இவை மிகவும் ஆபத்தானவை.  தயாரிக்கப்பட்டு ஆறு மாதங்களுக்கு மேல் ஆன மஸ்காராவைக் கண்டிப்பாகப் பயன்படுத்தக் கூடாது.

டால்கம் பவுடர்

டால்கம் பவுடரில் மக்னீசியம் சிலிகேட், ஆஸ்பெஸ்டாஸ் (Asbestos ) போன்ற முக்கியமான மூலப் பொருள்கள் உள்ளன.  இவை கர்ப்பப்பை புற்றுநோய் மற்றும்  சுவாசப் பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தக்கூடியவை. 

டியொடரென்ட்(Deodorant)

`டியொடரென்ட்’ எனப்படும் நறுமணப் பூச்சுகளில் அலுமினியம், பாரபென் (Paraben), பெட்ரோலியப் பொருட்கள் கலந்துள்ளன. இவை பெண்களின் அக்குள் மற்றும் மார்பகங்களில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும். இவை வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிப்பதோடு, மைய நரம்பு மண்டலத்தையும் பாதிக்கும். 

நகப்பூச்சு

நகப்பூச்சு

நகப்பூச்சில்  இமிடாசோலிடினைல் யூரியா (Imidazolidinyl urea) , டி.எம்.டி.எம் ஹைடண்டாயின்(DMDM hydantoin ) போன்ற பொருட்கள் உள்ளன. இவை ஃபார்மால்டிஹைடை (Formaldehyde) உருவாக்குகின்றன. இதனால் புற்றுநோய், அலர்ஜி, ஆஸ்துமா, மனச்சோர்வு, தூக்கமின்மை, தலைச்சுற்றல்  போன்றவை உண்டாகலாம்.

இவை தவிர முடிக்கு அடிக்கும் ஸ்பிரே, லிப்ஸ்டிக், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி,  சிவப்பு இறைச்சி இவற்றாலும் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. புற்றுநோய் உருவாகக் காரணமாக இருப்பவற்றின் பட்டியலைப் பார்க்கும்போது ஒன்றை நம்மால் உறுதியாகச் சொல்ல முடியும். இவை ஒன்றுகூட இயற்கையான பொருட்கள் அல்ல. எல்லாமே செயற்கையான வழிமுறைகள் மூலம் உருவாக்கப்படுபவை. செயற்கையான பொருட்களிலிருந்து நாம் எந்த அளவு தள்ளி இருக்கிறோமோ அந்த அளவுக்கு புற்றுநோய் போன்ற ஆபத்துகளிடம் இருந்தும் தள்ளி இருக்கலாம். 

- அகில் குமார்.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!