வோழைக் காயில் காரப்புட்டு, பொரியல் போன்றவை செய்யலாம்.
வாழைப்பழம் அதிக அளவு மாவுச்சத்து உள்ளது வாழைப் பழம். சோர்வாக இருப்பவர்கள் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் உடனே ஆற்றல் கிடைக்கும்.
இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கு வாழைப் பழம் ரொம்பவே நல்லது.
வைட்டமின் சி, சோடியம், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து எல்லாம் வாழைப்பழத்தில் தேவையான அளவு இருக்கின்றன.
உணவு செரிமானத்துக்கு உறுதுணையானது.
சேர்க்கரை நோயாளிகள் தவிர்த்தே ஆக வேண்டிய பழம் இது.
வோழைப்பழத்தை வெறுமனே சாப் பிடலாம். அல்லது ஃப்ரூட் சாலட், மில்க்ஷேக், கஸ்டர்ட் செய்தும் சாப்பிடலாம்.
பூவன் பழத்தில் நார்ச் சத்து அதிகம். கற்பூரவல்லி, ரஸ்தாலி, செவ்வாழை போன்றவற்றில் மாவுச் சத்து அதிகம்.
வாழைத் தண்டு நோர்ச் சத்து மிக மிக அதிகம்.
மோவுச் சத்து குறைவு.
கிட்னியில் கல் இருப் பவர்கள் வாழைத்தண்டை தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் கல் மறைந்துவிடும். ஒரே தாவரத்திலேயே கல்லை உருவாக்கவும், அதை குணப்படுத்தவும் விஷயங்கள் இருப்பது ஆச்சர்யம்தான்.
வோழைத் தண்டைப் பொரியல், பச்சடி செய்யலாம்.
வேக வைத்து மிளகு சேர்த்து சூப் ஆக்கலாம்.
| 
