வழிகாட்டி

சிறப்பான லாபம் தரும் சிறுதானியங்கள் ! ஆறுச்சாமி

கோயம்புத்தூர், தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகத்தில் செயல்பட்டு வரும் துறைகள் பற்றி வரிசையாகப் பார்த்து வருகிறோம். இந்த இதழில் சிறுதானியங்கள் துறையின் பேராசிரியர் மற்றும் தலைவர் முனைவர்  பி. வீரபத்ரன் பேசுகிறார்...

''சிறுதானிய உணவுதான் நம் மக்களுக்கு ஏற்ற உணவு. அரிசி சாதம் சாப்பிட்டால், அதனுடன் சாம்பார், கூட்டு, பொரியல், ரசம்... என்று இத்தனையும் தேவை. ஆனால், ஊறுகாயை வைத்துக் கொண்டே... கேழ்வரகுக் கூழ் குடித்துவிடலாம்- மோரில் கலந்து!

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்