மண்புழு மன்னாரு: உணவே மருந்து... பரிமாறும் இலையும் மருந்து!

இத்தொடரின் மற்ற பாகங்கள்:
மாத்தி யோசி, ஓவியம்: ஹரன்10-ம் ஆண்டு சிறப்பிதழ்

‘‘உழுதுண்டு வாழ்வதற்கு ஒப்பில்லை கண்டீர்

பழுதுண்டு வேறோர் பணிக்கு’’


உழுது உண்டு வாழும் விவசாயிங்களோட வேலைதான், உன்னதமானது. இதுல கிடைக்கிற மகிழ்ச்சியும், மன நிறைவும், வேற எதுலயும் கிடைக்காதுனு, அவ்வையார் ஆயா, அழகா பாடி வெச்சிருக்காங்க. உழுதுண்டு வாழும் விவசாயிகள்னா, வெண்டைக்காய், கத்திரிக்காய் சாகுபடி பண்ணிக்கிட்டு இருக்கிறவங்கனு அர்த்தம் கிடையாது. வாழ்க்கையை முழுமையா, நிறைவா, மத்தவங்களுக்கு உதவியா, வழிகாட்டியா வாழறவங்க. இப்படி உழுதுண்டு வாழ்ந்தவங்க, சமுதாயத்துல எல்லா நிலையிலயும் இருந்தாங்க. மண்ணை ஆண்ட மன்னனிலிருந்து அமைச்சர், ஆசிரியர், வணிகர்கள், இயற்கையுடன் அறிவியலைக் கண்டறிஞ்சு வாழ்ந்த விஞ்ஞானிகளான சித்தர்களும் கூட உழுதுண்டு வாழ்ந்தவங்கதான். சுருக்கமா சொல்லணும்னா இவங்கள்ல்லாம், ‘வீக் எண்ட் விவசாயிகள்’னும் கூட சொல்லலாம்.

இப்படி மக்களோட, மக்களா  வாழ்ந்த சித்தர்கள் உணவு, மருத்துவம், விவசாயம் ... சம்பந்தமா ஏராளமான விஷயங்களைச் சொல்லி வெச்சிருக்காங்க.

நம்ம காலத்துல வாழை இலையில சாப்பிடறதே அரிதா இருக்கு. ஆனா, அந்தக் காலத்துல பலவிதமான இலையிலயும், விதவிதமான பாத்திரத்துலயும் சாப்பிட்டிருக்காங்க. சமைக்கிற சாப்பாடு சத்தா இருந்தா பத்தாது, அதை எதுல வெச்சு, எந்தப் பாத்திரத்துல வெச்சு சாப்பிடறோம்ங்கிறது முக்கியம்னு பட்டியல் போட்டு சொல்லியிருக்காங்க. அப்படி பல சித்தருங்க சொல்லி வெச்ச, சத்தான தகவலை கொஞ்சம் ருசி பார்ப்போம்.

Do you like the story?

Please Appreciate the Author by clapping!

Editor’s Pick

மாதத்திற்கு 7 எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகள் படிக்க லாகின் செய்யுங்கள்அனைத்து எக்ஸ்க்ளுசிவ் கட்டுரைகளையும் படிக்க சந்தா செய்யுங்கள்